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편스토랑 류수영 '대패육전' 레시피 만드는 법
11일 방송된 '편스토랑'에서 류수영이 출연해 저렴한 특별 레시피를 공개했는데요. 바로 대패삼겹살 육전 요리입니다. 류수영은 "대패삼겹살로 육전을 해도 절대 맛이 떨어지지 않는다."며 단돈 5000원으로 맛있는 한상을 차려냈습니다. 대패육전 레시피는 다음과 같습니다. 류수영의 대패육전 만드는 법 재료 냉동 대패삼겹살 400g 달걀 7개 부침가루 한 컵(200g) 참기름 한 스푼 소금 1/3스푼 식용유 양파간초소스 재료 양파 1개 간장 3스푼 식초 2스푼 설탕 2스푼 물 3스푼 대패육전 레시피 1. 달걀 7개를 풀고 참기름 1스푼, 소금 1/3스푼과 힘께 섞는다. 2. 냉동대패삼겹살을 5분 정도 해동한다. 3. 해동한 대패삼겹살에 부침가루와 달걀물을 묻힌다. 4. 중약불에 식용유를 두르고 대패삼겹살을 노릇..
2022. 11. 12. 20:33